العنب أحد أهم الفواكه الصيفية التي ينصح خبراء التغذية بضرورة تناولها في رمضان بسبب غناها بالماء حيث يتكون العنب بنسبة 80% من ماء بجانب مكونات أخرى من المعادن والفيتامينات الهامة مثل: الكالسيوم، والفوسفور، والحديد، والبوتاسيوم، إلى جانب الألياف الغذائيّة والسكريات, وفيما يلي نرصد أهمية تناول هذه الفاكهة الرائعة فى رمضان.
-يساهم تناول العنب في وجبة السحور في زيادة ترطيب الجسم ومنع الشعور بالعطش
-يحتوي على نسبة من السكريات والتي تمنح الجسم الطاقة وتقلل من الشعور بالإجهاد
- يمنع الإصابة بالإمساك بسبب غناه بالألياف التي تسهل عمل الأمعاء
-يساعد على ضبط مستوى السكر فى الدم ومنع الإصابة بغيبوبة السكر خلال فترة الصيام
-يحافظ على توازن السوائل في الجسم، كما يُغذّي الدورة الدمويّة بالساقين ما يحمي من الإصابة بالدوالي
- يضبط مستوى الكوليسترول في الدم كما يساعد في تقوية عضلة القلب
-يعمل على ضبط ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية.
-يعمل على تنشيط الدورة الدموية
-يساعد في تقوية مناعة الجسم بسبب احتوائه على مادة التانيس المقاومة للفيروسات.
-يمنع تسوتس الأسنان بسبب إحتوائه على مركّبات (البولي فينولات)، التي تقتل البكتيريا الضارّة داخل الفم.
-يحتوي على مركّبات مضادة للأكسدة، التي تُخلص الكبد من السموم والشوائب، وتتوفر تلك المركبات خاصة في أنواع العنب الداكنة اللون