إعداد : نيللى سيد

المقادير :

3 شرائح بانيه دجاج مفروم - 3 ملاعق شوفان - ملعقتا بقدونس مفروم - حبة بصل مفرومة - حبة جزر مبشورة - حبة فلفل أخضر مفرية - كوب زبادي - 3 فصوص ثوم مفرية - ملعقة «ملح - فلفل » - بيضة - ملعقتا «بقسماط - زيت » - بقدونس للتزيين.

الطريقة :

- تمزج كل المقادير جيدا ثم يشكل الخليط أصابع وتوضع فى صينية مدهونة بالزيت وتدخل الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون وتزين بالبقدونس وتقدم.