قرر محافظ الدقهلية الدكتور أيمن مختار،  فتح ساحة الانتظار داخل مجزر المنصورة أمام الجزارين للذبح المؤقت فيها؛ لحين الانتهاء من أعمال التطوير للحد من ارتفاع أسعار اللحوم وتوفيرها للمواطنين بأسعار مناسبة. 

جاء ذلك خلال تفقد المحافظ، اليوم الاثنين، أعمال التطوير النهائية بمجزر المنصورة الآلي الجديد بقرية ميت الكرماء التابعة لمركز ومدينة طلخا، المقام على مساحة 8 آلاف و400 متر مربع، بتكلفة 18 مليون جنيه؛ لتحويله من مجزر يدوي إلى مجزر آلي كامل.

ووجه المحافظ، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف أعمال التشطيبات النهائية بالمجزر وتشكيل لجنة فنية لمراجعة كافة أعمال التطوير الجارية، ووضع الملاحظات النهائية؛ لتلافيها قبل أعمال التسليم والتشغيل، مشيرا إلى ضرورة تكثيف أعمال النظافة اليومية داخل ساحة الانتظار المقرر مباشرة أعمال الذبح فيها واتخاذ كافة الإجراءات الاحترازية.

من جانبه، قال مدير مديرية الطب البيطري الدكتور السيد حسنين، إن الطاقة الاستيعابية للمجزر 60 رأس ماشية في الساعة بما لايقل عن 150 رأسا في اليوم، مشيرا إلى أن مجزر المنصورة الجديد يعد أول مجزر آلي كامل بالدقهلية، حيث يضم أكثر من 4 عنابر لذبح الحيوانات الكبيرة (الجاموس - الأبقار- والجمال) وذبح الضأن، وعنبر خدمات، وأعمال الصمت والتجهيز، وثلاجتين لحفظ الحيوانات بعد الذبح، ومظلتين لانتظار الحيوانات قبل الذبح، ومحطة صرف صحي ومحطة مياه وإطفاء، ومحرقة، ومسمط كامل.