لعشاق الجبنة والمقبلات، سنقدم لكل الأمهات طريقة عمل رولات الجبن الكريمي بالفلفل الهالبينو الحار .. وعليك سيدتي أن تقدميها لأسرتك وتستمتعي بطعم الجبن الساخن اللذيذ مع الهالبينو الحار.
مقادير رولات الجبن الكريمي بالفلفل
1 علبة جبن كريمي طرية
فلفل هالبينو حار مقطع
عجينة باف باستري
½ كوب صوص حار
زيت للقلي
طريقة تحضير رولات الجبن الكريمي بالفلفل
في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الكريمي والفلفل الحار وقلبي جيدا.
قومي بتقطيع عجينة الباف باستري إلى قطع طولية وعرضية.
قومي بتقسيم مزيج الجبن على قطع العجين ثم قومي بلف العجين على شكل رول.
في مقلاة كبيرة الحجم على نار عالية ضعي الزيت يسخن.
عندما سخن الزيت اخفضي درجة الحرارة قليلا، ثم ضعي بها رولات الجبن.
اتركي رولات الجبن في الزيت لمدة دقيقتين مع التقليب حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.
ضعي رولات الجبن على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت.
قدمي رولات الجبن ساخنة مع الصوص الحار.