يعد الكركم من أشهر التوابل، التي تُستخدم على نطاق واسع في المطبخ العربي؛ نظرًا لما يضفيه على الطعام من نكهة رائعة ولون مميز، كما يتميز بتعدد فوائده العلاجية، وهو ما نرصده في سياق السطور التالية..

يحتوي على مادة الكركمين، التي ثبت أنها تحد من انتشار سرطان البنكرياس والبروستاتا.

يساعد في تحسين عملية الهضم وعلاج قرحة المعدة، كما يحارب الطفيليات التي توجد في الأمعاء.

يساعد في تطهير الكبد من السموم وتطهير الجسم بشكل عام.

مفيد بشكلٍ فعّال للأشخاص الّذين يعانون من ألم المفاصل خصوصاً كبار السن

 له خواص رائعة مضادة للالتهابات ويدخل ضمن قائمة أكثر الأطعمة المضادة للالتهابات على مستوى العالم.

يساهم في خفض الكوليسترول بالدم، ويحمي من الإصابة بالأمراض القلبية.

يعالج الكركم حالات الإسهال المزمن، ويساعد على طرد بعض أنواع الديدان الطفيلية

له فاعليه في علاج الكحة ونزلات البرد

له قدرة فائقة على تنظيم درجة حرارة الجسم، ومفيد فى حالات الحمى

يحسن الحالة المزاجية ويعمل على محاربة الاكتئاب

يحمي من الإصابة بالزهايمر، ويعمل على تقوية الذاكرة

يعمل على تعزيز الجهاز المناعي للجسم

يساعد على تنظيم معدل ضغط الدم

يساعد على إزالة الندبات والتهابات البشرة

يستخدم كعلاج سريع للحروق نتيجة لخواصه المضادة للالتهابات

-يفيد علاج حب الشباب والهالات السوداء؛ ويعدّ مطهّرًا للجراثيم، من خلال عمل ماسك من الكركم مع عصير الليمون.