توقعت غرفة الصناعات الغذائية في تقريرها الصادر اليوم الأربعاء بعنوان "الأسعار العالمية للسلع الاستراتيجية عن شهر نوفمبر 2021، هبوط أسعار القمح في مارس 2021 بمقدار 100 سنتا ليسجل سعر الطن نحو 303 دولار، حيث شهدت أسعار القمح منذ سبتمبر الماضي ارتفاعا بمقدار 40 دولارا في سعر الطن، وعلى معدل التغير السنوي مقارنة بنفس الفترة فقد ارتفع بمقدار 42.4%.

وكشف التقرير الذي حصلت بوابة "دار الهلال" على نسخة منه، ارتفاع أسعار الذرة الصفراء خلال ديسمبر 2021، بمقدار 5 دولار ليسجل سعر الطن نحو 229.29 دولار.

وكشف وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور على المصيلحى،  أنه لأول مرة يكون لدى مصر احتياطي استراتيجي من سلعة القمح يصل إلى 3.4 مليون طن، ليكفي فترة تصل إلى 5 أشهر، مشيرا إلى أن الصوامع تعد مخازن استراتيجية تستهدف تخزين السلع.