رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


ينتظر التسمم أو الوفاة.. أمريكي يخوض تجربة مجنونة بأكل اللحم نيئًا منذ 80 يومًا

31-1-2022 | 15:07


صاحب التجرية

إيمان علي

حاول رجل أن يعيد النمط الغذائي الذي كان يعيش عليه الإنسان في العصور البدائية، من خلال تحد غريب من نوعه، تقوم فكرته على تناول اللحوم النيئة، في محاولة لمعرفة كم يمكنه البقاء على قيد الحياة دون الإصابة بالتسمم أو الوفاة بسبب البكتيريا.

وعبر موقع التواصل الاجتماعي «إنستغرام»، أعلن الرجل الذي يعيش في الولايات المتحدة، ويتابعه 70 ألف شخص، أنه يأكل اللحوم النيئة منذ 78 يوما على التوالي.

وذكرت صحيفة «مترو» البريطانية أن الرجل وضع حبه لأكل اللحم النيء موضع الاختبار، ومعرفة كم سيصمد على هذه الحالة.

وقالت إن الرجل تمكن حتى الآن من أكل طعامه غير المطبوخ لليوم الـ80 على التوالي، ويشمل ذلك صدور الدجاج وشرائح اللحم وقطع من لحم سمك أبو سيف.

وما يثير الغرابة في قصته هو أنه لم يتعرض حتى الآن لتسمم غذائي، وسعى الرجل، الذي لم يذكر اسمه لكن يبدو أنه يعيش في الولايات المتحدة، إلى توثيق تجربته في«إنستغرام»، مؤكدا أنه مستمر في ذلك حتى لو«توفي متأثرا بالبكتيريا».

ويقوم الرجل بغسل وجباته بالبيض أو الحليب النيء، وفي أكله للطعام على هذا النحو، يطبق الرجل الأميركي حمية رجال الكهوف في العصور الغابرة.

وفي أحد المنشورات، وثّق تناوله للحم البقري وقال:«لا يوجد مضغ، يمكنك ببساطة وضع لحم البقر في فمك وابتلاعه».

وعندما سئل إن كان يعاني من مشكلة ما، قال إنه لا يوجد ما يدعوه إلى التوقف، مشيرا إلى أن اللحم المفروم أصبح أحد خياراته المفضلة، ومع ذلك، أكد أن مذاق اللحم المطبوخ أفضل قليلا.

وتبدو حالة الرجل غريبة إلى حد كبير، إذ يقول الأطباء إن تناول اللحوم النيئة تسبب أمراضا معوية خطيرة، مثل التسمم الغذائي، نظرا لاحتوائها على بكتيريا السالمونيلا.