ولد في ١١ فبراير ١٩٢٧ بمحافظة الإسكندرية.
تخرج في كلية الحقوق عام ١٩٤٦ وبعد عام عمل موظفًا بإدارة الشئون القانونية بوزارة العدل. خلال تلك الفترة بدأت علاقة أحمد بهاء الدين بالصحافة من خلال مجموعة من المقالات كان يرسلها إلى مجلة الفصول التي كان يصدرها محمد زكي عبد القادر ومجلة روزاليوسف. تولى العديد من المناصب بمؤسسة روزاليوسف مثل: نائب رئيس تحرير مجلة روزاليوسف، ورئيس تحرير مجلة صباح الخير.
في عام ١٩٥٨ تولى رئاسة تحرير صحيفة الشعب (إحدى صحف الثورة) واستمر يشغل هذا المنصب لمدة عام انتقل بعدها للعمل بدار أخبار اليوم وأصبح أحد رؤساء تحرير صحيفة الأخبار، كما تولى رئاسة تحرير صحيفة أخبار اليوم مرتين الأولى عام ١٩٦١، والثانية عام ١٩٦٢، وفي نفس العام تولى أيضًا رئاسة تحرير مجلة آخر ساعة. عُين بعد ذلك رئيسًا لمؤسسة روزاليوسف ثم رئيسًا لدار الهلال ثم رئيسًا لتحرير صحيفة الأهرام ثم أصبح كاتبًا متفرغًا في الأهرام.
توفي أحمد بهاء الدين عام ١٩٩٦.