أكد الدكتور أحمد العطار، رئيس الحجر الزراعي بوزارة الزراعة، أن هناك لجنة من مفتشي الحجر الزراعي موجودة في الهند؛ لفحص القمح قبل شحنة على المركب.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية سارة حازم، في برنامج «اليوم»، على قناة «dmc»، أن نسبة البروتين في القمح الهندي وصلت إلى 14.5%، وهي نسبة عالية مقارنة ببعض الأقماح التي كانت مصر تستوردها من بعض البلدان، والتي كانت نسبة البروتين فيها لا تتعدى 12%.
وأوضح أن نسبة الرطوبة لا تتعدي نسبة 9%، وهي نسبة متميزة جدًا، لافتًا إلى أن البعثة المصرية متواجدة الآن لمتابعة عملية الشحن، التي بلغت حتى الآن 45 ألف طن، والشحنة القادمة لمصر 63 ألف طن.