رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


مكرونة بالفراخ

17-7-2017 | 13:50


إعداد : نيللى سيد

المقادير:

نصف كيلو مكرونة مسلوقة - نصف كيلو دجاج بانيه مقطع مكعبات - حبتا فلفل ألوان - حبة بصل مفرية -ملعقتا (زيتون أسود شرائح - سمن - جبن مبشور - صلصة طماطم) - ملعقة (ملح - فلفل أسود).

الطريقة:

- يشوح البصل والبانيه فى السمن ثم يتبل الخليط بالملح والفلفل ويترك ينضج ثم يضاف الزيتون, الصلصة, الفلفل والمكرونة ويقلب ثم يوضع الخليط فى طبق ويزين بالجبن المبشور ويقدم.