أوضحت الدكتورة ليندا جاد الحق استشاري التغذية العلاجية، أن هرمون الأنسولين هو المتهم الأول في زيادة الوزن لدى الناس.
وأضافت في لقائها في برنامج «السفيرة عزيزة» المذاع على قناة «dmc»: «كل ما بنطلع الأنسولين أكتر كلما تسبب ذلك في اكتساب زيادة في الوزن».
وأشارت إلى أنه فيما يتعلق بالصيام المتقطع، فيجب عدم الاعتماد كثيرً على السكريات خلال الوقت المسموح به للأكل.
وشددت أن إفراز الأنسولين بصورة أقل يساعد أكثر على الحرق، ويفسح المجال أمام الهرمونات الأخرى المعاكسة للأنسولين أن تزيد نسبتها في الجسم، وهو ما يساعد بدوره في زيادة الحرق.