كشف تقرير رسمي أعدته الإدارة العامة للدراسات وبحوث التكاليف بوزارة التموين والتجارة الداخلية، أن مصر تستهلك سنويًا نحو 14. 6 مليون طن من القمح من 6,9  مليون طن مخصصة لإنتاج الخبز المدعم.

 وأوضح التقرير أن مصر أكبر دول العالم استيرادًا للقمح بما يتبعه من تدبير لاعتمادات غير مسبوقة تستنزف رصيد البلاد من العملة الصعبة.

 ويوصي  التقرير بضرورة توجيه قيمة النقاط الجديدة بعد مضاعفتها لصرف سلع غذائية من بينها الأرز والمكرونة باعتبارهما بديلان للخبز يمكن الاعتماد عليهما في تغيير النمط الاستهلاكي الحالي الذي أدى لارتفاع معدل استهلاك المواطن المصري من القمح لـ 180 كيلو جرام / عام  في مقابل 85 كيلوجرام /عام  متوسط الاستهلاك العالمي من القمح.