درجات حرارة تتجاوز 86 درجة فهرنهايت (30 درجة مئوية) في أجزاء من المملكة المتحدة هذا الأسبوع، قد يجد الكثير أنفسهم يبحثون عن الآيس كريم وغيرها من الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن.

وتوصلت دراسة جديدة، إلى أن التعرض لأشعة الشمس يحفز إفراز هرمون الجوع من الجلد - لكن التأثيرات سائدة فقط عند الرجال.

حيث يدعي باحثون من  جامعة  المملكة المتحدة، أن الذكور أكثر عرضة لزيادة الوزن في الصيف بسبب هذا الهرمون، ومع ذلك، عند النساء، يتداخل هرمون الاستروجين الجنسي مع إفراز هرمون الجوع، مما يعني أنه لا يؤدي إلى تغيير في الشهية. 

وكتب الفريق: "تحدد هذه النتائج الجلد باعتباره وسيطًا رئيسيًا لتوازن الطاقة وقد يؤدي إلى فرص علاجية للعلاجات القائمة على الجنس للأمراض المرتبطة بالغدد الصماء". 

يتم التحكم في الحاجة إلى تناول الطعام بشكل أساسي عن طريق الاتصال بين الأنسجة المحيطية ، كما هو الحال في الأمعاء والكبد والدماغ. 

يتم إطلاق الهرمونات من الأعضاء المحيطية لتصل إلى مناطق الدماغ مثل منطقة ما تحت المهاد ، التي تتحكم في وظائف مثل درجة الحرارة والنوم وكذلك الجوع.  ، 

ورأت كارميت ليفي وفريقها أن الرجال ، في المتوسط ​​، يزيدون من تناولهم للسعرات الحرارية من الطعام في أشهر الصيف ، عندما يكون الإشعاع الشمسي في ذروته ومع ذلك ، لم تظهر النساء ذروة الصيف المماثلة.