رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


سلاطة الملفوف بالزبادى

25-7-2017 | 13:22


إعداد : نيللى سيد

المقادير:

نصف حبة ملفوف (كرنب) أحمر وأخضر شرائح - حبة (جزر - طماطم - فلفل ألوان) مقطعة شرائح رفيعة.

الدريسنج: عصير ليمونة - ملعقة (خل - ملح - كمون - كزبرة جافة - نعناع) - فصا ثوم مفريان - كوب زبادى.

الطريقة:

- تمزج مقادير الدريسنج.

- يخلط الملفوف مع الجزر والفلفل الألوان والطماطم ويضاف الدريسنج وتقدم.