عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
إعداد : نيللى سيد
المقادير:
كوبا بسكويت - ملعقة سمن - كوب كريمة - 8 حبات مشمشية.
الطريقة:
- يقطع البسكويت ثم يضاف السمن ويعجن الخليط ثم يوضع في قالب ويضغط عليه ثم تضاف المشمشية على الوجه ويدخل الفريزر حتى يتجمد ثم يقدم.