قام  الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بتكليف إدارة مراقبة الأغذية بحملات مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية بجميع أنحاء المحافظة 

وقد تم المرور على عدد 438 منشأة غذائية تشمل محلات بيع الأسماك الطازجة واللمملحة ومنافذ بيع المخبوزات والمطاعم وتم التوصية بغلق عدد127 لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص اشتراطات وعدم وجود ترخيص وتم تحرير عدد 127 محضر لوجود نقص اشتراطات وعدم حمل شهاده صحية وتم إعدام 2943 كيلو أغذية متنوعة وعصائر وتم سحب عدد 502 عينة لتحليلها والتأكد من مطابقاتها للمواصفات .