أستاذ اقتصاد زراعي: زيادة نصيب الفرد من البروتين الحيواني بشكل عام من 18 جرام إلى 24 جرام
قال الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن بحيرة المنزلة كانت مساحتها 800 ألف فدان، وفي العقود الماضية انكمشت ووصلت إلى 100 ألف فدان، نتيجة للتعديات وعدم تجديد المياه في البحر المتوسط.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية آية عبد الرحمن، على قناة «إكسترا نيوز»، أن الدولة المصرية ازالت التعديات في بحيرة المنزلة ووصلت مساحة البحيرة إلى 250 ألف فدان، بعد التطوير.
وأكد أن الانتاج السمكي زاد مع اهتمام الدولة بالبحيرات، واستراتيجية التنمية الزراعية المستدامة المحدثة في مصر 2030، على زيادة نصيب الفرد من البروتين الحيواني بشكل عام من 18 جرام الآن إلى 24 جرام من خلال توفير الأسماك.