البان كيك أو فطائر الطاسة من الفطائر سريعة التحضير و يعشقها الأطفال  والكبار أيضا ، و يمكن تقديمها كوجبة افطار لذيذة أو توضع للابناء في اللانش بوكس ، نقدمها لك اليوم  بطريقة سهلة يمكن اعدادها في دقائق معدودة ، والتفاصيل في السطور القادمة .

المقادير

2 كوب دقيق

1 كوب حليب

ملعقة كبيرة بيكينج بودر

2 بيضة

2 ملاعق كبيرة سكر

رشة ملح

فانيليا

3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة  أو ربع كوب زيت

الطريقة

- اخفقي البيض والفانيليا جيدا ثم أضيفي الحليب وقلبي الخليط .

- في وعاء ضعي الدقيق وعليه البيكينج بودر ثم أضيفي اليه الخليط السابق و قلبي جيدا.

- في طاسة غير قابلة لللصق ، ادهنيها بقليل من الزيت او الزبد وضعي القليل من الخليط حتي يحمر ثم قلبيه.

- تزين الفطائر بالشيكولاتة أو العسل أو المربي أو صوص الكراميل  ثم تقدم.