إن كنت تحاولين انقاص وزنك وتهتمين بتناول غذاء صحي لا يكسبك المزيد من الوزن، وتبحثين عن وجبة صحية خفيفة تشعرك بالشبع وفي نفس الوقت سعراتها الحرارية قليلة، فاللوز هو الحل المناسب.

ففي دراسة جديدة نشرت مؤخرًا في المجلة الأوروبية للتغذية، درس فيها الباحثون عددًا من البالغين الذين يتراوح أعمارهم بين 25 و65 عامًا ويعانون من السمنة، وجدوا أن تناول ما بين 30 إلى 50 جرام من اللوز يوميًا، أدى إلى كسب المشاركين سعرات حرارية أقل، بالإضافة إلى الإحساس بالشبع، وهو الأمر الذي ساعدهم على إنقاص الوزن، ويرجع الباحثون السبب إلي  حدوث تغيرات في الهرمونات المنظمة للشهية، قد تكون ساهمت في تقليل تناول الطعام، بجانب أن اللوز يحتوي على دهون وبروتينات أحادية ومتعددة غير مشبعة بدلًا من الكربوهيدرات، مما يزيد من الإحساس بالشبع ويحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم.