إذا كنتي من متبعي الحميات الغذائية، نقدم لك هذه الوصفة الرائعة لعمل سلطة الدجاج فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة بالإضافة لاحتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم.

مقادير سلطة الدجاج

2 قطعة من الدجاج الخالي من العظم

ملعقتين من زيت الزيتون

بعض أوراق من الخس

نصف كوب ذرة مسلوقة

ربع كوب زيتون مقطع

ثمرة طماطم صغيرة

4 قطع خبز توست

مقادير عمل الصلصة

نصف كوب زبادي

ملعقة كبيرة مايونيز

نصف كوب كريمة

ملعقتان خل

رشة ملح

3 ملعقة عصير ليمون

نصف كوب جبنة مبروشة (بارميزان)

طريقة تحضير سلطة الدجاج

تشوي اللحم على نار خفيفة أو على الفحم أو بالفرن وتوضع جانبا.

تقطع الخضروات وتوضع فى وعاء.

قومى بتحضير الصلصة بوضع جميع مكوناتها فى وعاء وتقلب جيدا حتى تتجانس.

فى طبق التقديم توضع الخضروات ، ثم توزع قطع الدجاج بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة ،تم تضاف الصلصة والجبنة البارميزان على الوجه.