رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


4 أطعمة لخفض ضغط الدم.. تعرفي عليها

19-2-2023 | 00:27


أغذية تقلل ضغط الدم

إيمان عبد الرحمن

إحدى الطرق التي يمكن من خلالها المساعدة في إدارة ضغط الدم هي اتباع نظام غذائي صحي. بالإضافة إلى مراقبة كمية الصوديوم التي نتناولها ، فبعض الأطعمة يمكن أن تلعب دورا مهما في خفض ضغط الدم بناء على محتواها الغذائي، لذا في السطور القادمة نقدم لك عددا منها وفقا لما نشر علي موقع eatthis.

البطاطس

 توفر حبة بطاطس متوسطة الحجم 13٪ من القيمة اليومية  للبوتاسيوم ، زيادة تناولك للبوتاسيوم يمكن أن يقلل من ضغط الدم إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، و لمزيد من الفائدة ، قللي الملح على البطاطس ويمكن  تناول القليل من الزبادي اليوناني مع رش الفلفل الأسود.

الشمام

 الشمام هو أيضا مصدر للبوتاسيوم ، وبسبب محتواه العالي من الماء ، فهي أيضا منخفضة نسبيا في السعرات الحرارية، و  توفر مجموعة ن احتياجات الجسم من السعرات الحرارية ،  ويوصي بتناوله مع الجبن القريش منخفض الصوديوم للحصول على مزيج ممتاز من البروتين .

الماكريل

ثبت أن الأسماك الدهنية التي تحتوي على دهون أوميغا 3 الأساسية ، مثل الماكريل والسلمون ، تقلل من ضغط الدم، حيث  يحتوي الماكريل على قوام صلب مشابه للتونة ويمكن تناوله بعدة طرق، يمكن إضافته إلى السلطة أو كبروتين ، و عند اختيار الماكريل المعلب ، ابحثي عن خيارات ذات محتوى منخفض من الصوديوم لأن هذه المغذيات يمكن أن ترفع ضغط الدم.

بياض البيض

تشير الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين ، مثل ذلك الموجود في بياض البيض ، قد يساعد في خفض ضغط الدم،  وفقا لهذه الدراسات، فإن البالغين الذين يستهلكون المزيد من البروتين الغذائي من مصادر نباتية أو حيوانية لديهم خطر أقل على المدى الطويل لارتفاع ضغط الدم.