شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية، خلال الأسبوع الماضي، حملات تفتيشية على 237 منشأة تبين أن منها 59 منشأة دون ترخيص وثماني منشآت أخرى تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

وأوضح بيان صادر عن مديرية الصحة بالدقهلية، أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 123 محضرًا وسحب 60 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1328 كيلوجرامًا من أغذية متنوعة و662 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.

وفي سياق متصل، كثفت الإدارة حملاتها على محلات بيع ياميش رمضان، حيث تم المرور على عدد 97 منشأة لبيع الياميش، تبين أن منها 47 دون ترخيص ومنشأة واحدة بها خطر داهم يستوجب الغلق الفوري، كما تم إعدام 692 كيلوجرامًا من ياميش رمضان، ونحو 281 لتر عصائر لانتهاء الصلاحية.