تقدم الشيف"حنان مدحت" سحور اليوم المكون من طبق الجبن بالطماطم والزعتر، كوصفة خفيفة ولذيذة ومحببة لدى الصغار والكبار، إلى جانب فوائدها الصحية.

طريقة عمل جبن بالطماطم والزعتر:

المقادير:

• جبنه قريش مهروسة جيدا.
• زيت زيتون.
• طماطم مكعبات.
• زعتر.
• عصير ليمونه.

الطريقة:

• تهرس الجبن جيدا مع إضافة زيت الزيتون، والطماطم والزعتر والليمون.
• تقلب جيدا وتقدم بجانب الخبز الطازج وشرائح الخيار.

وتقدم بالهناء والشفاء...