قامت إدارة تموين يوسف الصديق بعمل محاسبة لجميع المخابز بدائرة الإدارة وتمكنت من ضبط ٥٣ طن دقيق بلدى تم التصرف فيه وتم تحرير المحاضر ضد المخابز المخالفة، وأخطرت الجهات المختصة لتحصيل المبالغ المستحقة على المخابز المخالفة لهيئة السلع التموينية بالقاهرة.
كما تم ضبط ١٠ أطنان دقيق بلدى تم تجميعها بالمخابز البلدية بدائرة الإدارة عن طريق إثبات المبيعات الوهمية وسيتم إضافتها على رصيدهم مرة أخرى دون صرفها وتغريم تلك المخابز عن هذه الكمية لحساب هيئة السلع التموينية بالقاهرة.
تحررت المحاضر اللازمة وأخطرت النيابة التى تولت التحقيق.