قامت الداعية الإسلامية الدكتورة آمنة نصير، العميدة السابقة لكلية الدراسات الإسلامية بالإسكندرية جامعة الأزهر، بتقديم طرق إعداد الأكل الصعيدي ومن بينها طريقة عمل "الكشك".

وقالت " نصير"، خلال حوارها ببرنامج "ست الحسن" المذاع عبر فضائية "أون E"، إنها تستمتع بطبخ الأكل الصعيدي الذي تربت عليه وبالأخص الكشك و الفريك، مؤكدة أنها لا تعرف ثقافة مطاعم التيك أواي و تفضل دائما الطعام في المنزل.

شاهد الفيديو..