عسل السدر الجبلي هو أحد أنواع العسل والذي يتميز عن باقي أنواع العسل بحلاوة طعمه المركزة وقوة رائحته وبقدرته العلاجية المذهلة والتي تعود إلى غناه بالعديد من المغذيات الطبيعية والتي من أهمها الفيتامينات الهامة كفيتامين (ب1، ب2، ب3، ب4، ب5، ب6، ب8، ب9) وفيتامين ( أ ) وفيتامين (هـ ) وفيتامين ك9، إضافة إلى المعادن الرئيسية مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والزنك والنحاس والكبريت واليود والبوتاسيوم والمغنيزيوم والمنجنيز والسيلينيوم والكلور، بجانب الأحماض الدهنية الغير مشبعة مثل الستريك واللكتيك والخليك ..وفيما يلي نستعرض أهم الفوائد الصحية لعسل السدر

-يعمل على وقف نمو الخلايا السرطانية والأورام في أعضاء الجسم لاحتوائه على الأحماض الدهنية المضادة للسرطانات سريعة الانقسام.

-يعمل كمضاد حيوي قوي لمحاربة البكتيريا والفيروسات والميكروبات في الجسم.

-يقي من الإصابة بالأنيميا وأمراض فقر الدم حيث يزيد من معدل الهيموجلبين في الدم.

-يعالج حموضة الأمعاء ويحمي من الإصابة بقرحة المعدة.

-يساعد في إمداد الجسم بالطاقّة ,كما يعوض الجسم عن السكريات التي يستهلكها الجسم بسبب الجهد الذهنيّ والجسمانيّ.

-يستخدم كمطهِّر للجروح حيث يعمل على علاجها بشكل سريع .

-يفيد فى علاج إسهال الأطفال، ومرض الدوسنتاريا، والتبوّل اللاإراديّ خلال النوم.

-يساعد على نمو الأسنان وحمايتها من التسوس كما يعمل على في تقوية اللثة أيضاً.

-يعالج مرض سلس البول على طريق تناول معلقة منه قبل النوم مباشرة .

-يساعد في تقوية النظر وعلاج التهابات الجفون وتقرحات القرنية.

-له دور فعال في علاج التهابات المفاصل الروماتيزمية خصوصاً إذا تم خلطه بالقرفة.

-يعمل على تنظيم السكّر لمرضى السكّري.

-يفيد فى علاج بعض حالات العقم و يعزز من القدرة على الإنجاب ، و يعمل كمنشط جنسي

- يساعد على زيادة الطلق عند المرأة الحامل في الشهر الأخير من الحمل ,كما يزيد من إدرار اللبن بعد الولادة.

-يساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية وينظم الهرمونات الأنثوية.

-يعمل على تحسين مظهر الجلد ويحارب ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.