رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


بالفيديو .. طريقة عمل البطاطس المحشية بالهوت دوج

18-2-2017 | 10:47


البطاطس المحشية بالهوت دوج .. طريقة سهلة و بسيطة و لذيذة لتقديم البطاطس .. قدميها لأطفالك مع الصوص و التي سيعشقونها بكل تاكيد

 

البطاطس المحشية بالهوت دوج:

هوت دوج مقطع

بطاطس مقشرة

1 ملعقة كبيرة ملح

ماء

1 كوب جبن بارميزان

2ملعقة كبيرة دقيق

1 ملعقة صغيرة اوريجانو

زيت للقلي

 

البطاطس المحشية بالهوت دوج:

في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي البطاطس في الماء للسلق.

صفي البطاطس من الماء و ضعيها تحت الماء البارد لتبرد.

قومي ببشر البطاطس في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي عليها الجبن البارميزان.

اضيفي الدقيق و الأوريجانو على البطاطس و قلبيها ثم قومي بتشكيل مزيج البطاطس على شكل دوائر حول كل قطعة من قطع الهوت دوج.

في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الزيت يسخن.

ضعي كرات البطاطس في المقلاة لتتحمر ثم اقلبيها.

ضعي البطاطس على منايل ورقية حتى تصفى من الزيت ثم ضعي عليها القليل من الملح.

قدمي البطاطس مع الصوص.