يمكنك الآن عمل تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن في المنزل، بطريقة سهلة ولذيذة وبأقل الإمكانيات، قدميها مع الشاي أو القهوة لضيوفك..

• مقادير تشيز كيك الشوكولاتة :

10  قطع بسكويت

7  ملعقة كبيرة زبدة

جبن كريمي

2 ½ كوب سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ½ كوب شيكولاتة مذابة

2 كوب زبدة فول سوداني مذابة

• طريقة تحضير تشيز كيك الشوكولاتة :

ضعي البسكويت في كيس محكم الغلق ثم قومي بتفتيته جيدا.

ضعي البسكويت المفتت في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي عليه الزبدة المذابة و قلبي جيدا.

ضعي البسكويت في صينية قابلة للاستخدام في الفرن ثم اضغطي عليه و ضعيه في الثلاجة.

في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الكريمي واخفقيها جيدا حتى تصبح طرية.

ضعي 1 ½ كوب السكر البودرة و الفانيليا والشيكولاتة المذابة واخفقي المزيج جيدا.

ضعي مزيج الجبن الكريمي على البسكويت المفتت وافردية فوقها ثم ضعيها في الثلاجة مرة أخرى.

في بولة اخرى كبيرة الحجم ضعي باقي كمية السكر البودرة وزبدة الفلو السوداني واخلطي جيدا ثم ضعي فوق التشيز كيك و افرديها.

ضعي التشيز كيك في الثلاجة لمدة من 2-4 ساعات.