رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


رئيس غارب: حملة تفتيشية للمرور على المطاعم والكافتريات والتأكد من سلامة الغذاء

17-8-2023 | 15:27


حملات تفتيشية

عمرو فارس

وجه اللواء ممدوح نديم رئيس مدينة راس غارب لجنة مشكلة من التموين للمرور والتفتيش على المخابز والتأكد من توافر الشهادات الصحية وأوزان الخبز ومطابقتها للمواصفات والتحقق من ارصدة الدقيق وعدم تكدس المواطنين امام المخابز .

وفى السياق وجه  نديم، إدارة البيئة والصحة بالمرور على المطاعم والكافتريات بالمدينة والتفتيش على الشهادات الصحية  وفحص صلاحية المنتجات المستخدمة وطريقة التخلص من الزيوت والتأكيد على كيفية التخلص من الزيوت المستخدمة من خلال التعاقد مع شركات متخصصة خلال أسبوع   والتأكد من توافر كافةعناصر وسلامة الغذاء والإجراءات الاحترازية بالمنشأة والتفتيش على المطابخ والمخازن وجميع وحدات المنشأة .

واسفر التفتيش عن تحرير عن المحاضر، محضر تقص وزن الخبز، محضر مخالفة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.