السمبوسك بدون قلى .. طريقة صحية لمقبلات لذيذة .. قدميها مع السلطة او الصوص

مقادير السمبوسك

عجينة سمبوسك جاهزة

لحم عصاج دايت

عجينة لصق سمبوسك (دقيق و ماء)

طريقة السمبوسك

لعمل العصاج ضعى البصل و ¼ كيلو لحم على النار فى مقلاة و تقلب حتى تمام النضج.

ضعى اللحم المفروم فى العجين ثم قومى بلفها و لصقها بالدقيق و الماء.

ضعى ورقة زبدة فى صينية قابلة للاستخدام في الفرن ثم ضعى عليها 1 ملعقة صغيرة زبدة ووزعيها بالفرشاة جيدا.

رصى السمبوسك فى الصينية ثم ضعيها فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لكل وجة، وتقدم.