طريقة جديدة لتحضير شيش الدجاج الحار بالكركم و صوص الصويا، قدميها مع الأرز بالخلطة والزبيب والسلطة في وجبة شهية لأسرتك.

المقادير:

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1/4 كوب لبن جوز هند

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

¼ ملعقة صغيرة شطة

1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة

1/2 ملعقة صغيرة كركم

ملح

ملعقة كبيرة صوص صويا

2 ملعقة كبيرة سكر

1 كيلو صدور دجاج مخلية من الجلد