المقادير:

كوبان دقيق، 3  بيضات، 1 1/2 كوب سكر، كوب زيت، ملعقتان كبيرتان كاكاو، 1 1/2 كوب لبن، باكو بيكنج بودر .

الطريقة :

* يخلط الزيت والسكر والكاكاو واللبن ثم يخلط الدقيق والبيكنج بودر ويمكن إضافة رشة ملح.

* يضاف نصف خليط الزيت والسكر لخليط الدقيق ويقلب.

* يضاف البيض والفانيليا ويقلب الخليط، ثم يصب فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.

* توضع بالفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج.

* يصب باقى الصوص على الكيكة بعد النضج وتقطع ثم تقدم.