بالفيديو.. كرات اللحم بالصلصة والثوم
نقدم لك طريقة تحضير كرات اللحم بالصلصة والثوم.. قدميها مع الأرز بالمكسرات أو المكرونة.
المقادير:
1 بيض
½ كيلو لحم مفروم
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود مطحون
1 ¾ أوريجانو مجفف
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
صلصة طماطم
½ كوب بقسماط مطحون