رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


أسهل طريقة لعمل موس الشوكولاتة

4-12-2023 | 00:54


موس الشوكولاته

يعتبر موس الشوكولاته من أصناف الحلويات التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء خاصة خلال موسم الشتاء..

وفي السطور التالية تقدم لكِ أسرع وأسهل طريقة لعمل موس الشوكولاته ..

- المكونات:

• 1 كوب (170 جرام) من رقائق الشوكولاتة الداكنة

• ½ 1 كوب (360 جرام) زبادي يوناني

• ⅓ كوب (30 جرام) مسحوق الكاكاو

الطريقة:

- نقوم بإذابة رقائق الشوكولاتة في الميكروويف أو بوضعها في كيس محكم الغلق في وعاء من الماء الدافئ.

-  اتركي الشوكولاتة لتبرد قليلاً قبل تحضير الموس.

- ضعي الشوكولاتة المذابة، واللبن الزبادي اليوناني، ومسحوق الكاكاو في وعاء عالٍ ،واخفقيهم باستخدام خلاط يدوي حتى تمتزج المكونات جيدًا وتصبح كريمة.

- تقسم بين أربعة أكواب التقديم، وتغطى، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل. سوف يصبح أكثر سمكًا عندما يبرد في الثلاجة. ويقدم بالهناء والشفاء..