قال نائب رئيس جامعة بنها لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة الدكتور السيد فودة إن الجامعة تحرص على تقديم الدعم الكامل للوحدات والمزارع الإنتاجية بالجامعة وكلياتها، وذلك في إطار دورها الخدمي والمجتمعي في توفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين.
وأضاف نائب رئيس الجامعة -خلال حصاد سمك البلطي من إنتاج المزارع السمكية المفتوحة بالكلية اليوم- أنه يتم استخدام الطرق الحديثة والمبتكرة بالمزارع التي تتميز بها كلية الزراعة بمشتهر؛ للمساهمة في سد الفجوة الغذائية وتحقيق الأمن الغذائي تحقيقًا لاستراتيجية التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.
من جانبه.. قال عميد كلية الزراعة بمشتهر الدكتور محمود الزعبلاوي إن الكلية تضم مشروع المزارع السمكية المغلقة والمفتوحة التي يتم استخدامها بطريقة بحثية تعليمية في تدريب الطلاب.
وأضاف أن هذا المشروع يتم استخدامه أيضًا بطريقة إنتاجية، حيث تم اليوم حصاد أسماك البلطي من 2 حوض من المزارع المفتوحة بإجمالي 1.5 طن للحوض الواحد.