يعد الفشار من أكثر أنواع المسليات و "السناكس" التي يعشقها الأطفال، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة تحضيره ولكن بالشيكولاته، وبطعم مميز ولذيذ.

طريقة عمل الفشار بالشيكولاتة:

المقادير:

• ربع كوب سكر
• نصف قطعة زبدة
• ملعقتين صغيرة من الكاكاو البودرة
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• مقدار من الفشار حسب عدد أفراد الأسرة
• ملعقة زيت صغيرة

طريقة التحضير:

• ضعي في حلة القليل من الزيت ثم اسكبي الفشار على الزيت واحكمي غلق الإناء جيدًا .
• ضعيها على نار هادئة حتى يتم سوى الفشار.
• على نار متوسطة في وعاء عميق يخلط السكر والكاكاو والزبده والملح وتحرك جيدا المقادير وتترك لتغلي.
• بعد الغلي يضاف الفشار المجهز سابقًا ويخلط جيدا لمدة دقيقتان.
• يترك ليبرد ويقدم في طبق كبير للتقديم.

وبالهناء والشفاء...