جربي معانا طريقة عمل النوتيللا في المنزل بدلا من شرائها بأعلى التكاليف و بأبسط المكونات و بأقل مجهود .. قدميها مع التوست او الكوكيز في الصباح كوجبة إفطار
مقادير النوتيللا :
4 كوب لبن
4 ملعقة كبيرة بندق محمص ، مجروش
4 كوب سكر بودرة
4 ملعقة كبيرة دقيق
6 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
200 جرام زبدة
½ ملعقة كبيرة ملح
طريقة تحضير النوتيللا :
في بولة كبيرة الحجم ضعي السكر البودرة و بودرة الكاكاو و الدقيق و قلبي جيدا.
اضيفي اللبن تدريجيا الى مزيج الدقيق و قلبي بإستمرار.
ضعي مزيج اللبن و الدقيق في اناء على نار هادئة و اتركيه حتى الغليان مع الإستمرار في التقليب تجنبا لإحتراقة او التصاقة في الإناء.
ضعي البندق المجروش على مزيج اللبن في الإناء و قلبي.
اتركي الإناء لمدة من 15-20 دقيقة على نار هادئة مع الإستمرار في التقليب.
اتركي النوتيللا تبرد تماما ثم ضعيها في برطمان محكم الغلق ثم ضعيها في الثلاجة لحين الإستخدام.