رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


في أجازة نصف السنة ..6 عناصر غذائية لتحضير وجبات يحبها أطفالك

24-1-2024 | 00:55


الفشار للأمسيات الشتوية

منة الله القاضي

تحرص كل أم على توفير بعض العناصر الغذائية التي يفضلها الصغار خاصة أثناء أجازة نصف العام،... فيما يلي إليكِ  أهم ما يجب توفيره في المنزل لصنع وجبات يحبها أطفالك خلال الأمسيات الشتوية، وفقاً لما نشره موقع "foodie"

- البهارات:

إذا كان أطفالك يحبون تناول الطعام بمذاق جديد ومختلف،.. فستحتاجين إلى تخزين بعض التوابل الأساسية على الأقل. بصرف النظر عن تخزين رف التوابل الخاص بك بالملح والفلفل، عادةً ما يحتفظ الطباخ المنزلي المجهز جيدًا بالتوابل، مثل الكمون ومسحوق الفلفل الحار والزعتر والكاري والقرفة ومسحوق الثوم على سبيل المثال،.. حيث تساعد إضافة التوابل المختلفة في تغير مذاق  الطعام المعتاد.

- المعلبات:

من الضروري أن تحتفظي ببعض المعلبات لعمل ساندوتشات بمذاق المطاعم،... مثل علب التونة والمقانق، وغيرهما ،.. حيث لا تحتاج تجهيزها لأكثر من بضع دقائق ، تعتبر.

- الحبوب الكاملة:

الحبوب الكاملة هي مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن. وهي عنصر أساسي في أي نظام غذائي صحي. تشمل الخيارات الجيدة الأرز البني والمكرونة والحبوب الكاملة.

- الإعشاب والتوابل:

يمكن أن تضيف نكهة إلى الأطباق دون إضافة سعرات حرارية أو دهون أو صوديوم. تشمل الخيارات الجيدة الملح والفلفل والبصل والثوم والكزبرة والريحان.

- الفشار:

يعتبر الفشار من المسليات التي يحبها الصغار، فيمكنك عمل طبق كبير بقليل من الزيت، ما يشعر الصغير بالشبع خاصة أثناء مشاهدته لشاشة التلفزيون.

- الفواكه:

أحرصي على توفير سلة من الفواكه في المنزل مليئة بالموز والحمضيات كالبرتقال، اليوسفي، والليمون فهم من أكثر الفواكه الغنية بفيتامين "ج" ما يساهم في تقوية جهاز مناعة الصغير،.. بينما يحتوى الموز على نسبة عالية من البوتاسيم والذي يعد من العناصر الهامة لدعم صحة طفلك.