تعد سلطة ثمار الجنة، من أكثر المقبلات الغذائية التي تحتوي على عناصر وفيتامينات مفيدة لكل أفراد الأسرة، واليوم تقدم الشيف " حنان مدحت " طريقة عملها وتحضيرها من مطبخك بكل سهولة، كي تقدميها على سفرة الإفطار في رمضان...

طريقة عمل سلطة ثمار الجنة:

المقادير:

• كابوتشا مغسولة ومقطعه شرائح سميكة
• شرائح فراولة
• شرائح كيوى
• رمان
• بنجر
• شرائح فجل احمر
• شرائح بلح طرى أو زبيب إن وجد
• أوراق جرجير
• رشه حبه البركة
• لوز إن وجد (اختياري )

محلول الطعم:

• زيت زيتون
• خل
• ملح نسب متساوية
• ملعقة دبس تمر 

طريقة التحضير:

• تغسل الفاكهة  والخضار وتجفف جيداً.
• تقطع شرائح وتوضع فى وعاء عميق ثم يوضع محلول الطعم عليها وتقلب وتقدم.

وبالهناء والشفاء....