تعد البطاطس من الأطباق الأساسية على سفرة السحور، واليوم تقدم الشيف " حنان مدحت" طريقة عمل سلاطة البطاطس المحمرة بخطوات مميزة...

طريقة عمل سلاطة البطاطس المحمرة:

المقادير:

• بطاطس محمرة
• مكعبات خيار
• مكعبات طماطم
• كابوتشا مقطعه
• فلفل حامى حسب الرغبة
• ذره مسلوقة
• مكعبات بيض مسلوق
• الصوص:
• ملعقة رانش صوص او مايونيز
• ملعقتين زيت زيتون
• عصير ليمون
• ملعقة خل
• ملح
• فلفل

طريقة التحضير:

• يقطع كل الخضار والبيض ويضاف للبطاطس المحمر.
• يقلب ثم يوضع الصوص ويقلب جيدا ويقدم.

وبالهناء والشفاء...