تحرص معظم ربات البيوت على عمل وصفات غذائية، متماشية مع حرارة فصل الصيف، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل حلى البسكويت البارد، بأسهل الخطوات...

طريقة عمل حلى البسكويت البارد:

المقادير:

• باكو من بسكويت الشاي أو السادة مقدار 200
• 3 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه
• كيس  فانيليا
• 5 حبات من الفراولة
• واحدة من المانجو
• ثلاث ملاعق من السكر
• ملعقتين من الكاكاو
• كوب من الزبادي

طريقة التحضير

• نقوم بتكسيرالبسكويت ونضع عليه لبن وكاكاو وسكر ونقلّب ونتركها في الثلاجة نصف ساعة.       
• نقطع الفواكه المتوفرة لدينا لقطع صغيرة ونضع ملعقة سكر عليها ونقلّب ثم نتركها قليلاً.  
• نضع ملعقتين من كريم الشانتيه وسكر ولبن ونخلط ونترك الخليط في الثلاجة حتى يتماسك. 
• نحضّر الأكواب ثم نضع طبقة من البسكويت ثم كريم الشانتيه ثم الفواكة.
• نكرّر الطبقات حتى تمتلئ الأكواب ونضعها في الثلاجة نصف ساعة.