للأمهات.. 8 أسباب رائعة للطهي مع أطفالك
لا تهتم بعض الأمهات بمشاركة اطفالها لها أثناء الطهي، وتظن أن الأمر يعد بمثابة تضيعه للوقت وإهدار للطعام ومجرد لعب ولهو لا أكثر، غير مدركة أهمية ذلك، ولذلك نوضح في السطور التالية أهم الأسباب التي تجعلك تفضلين مشاركة صغارك لكي في الطهي، وفقاً لما نشر على موقع " Healthychildren"
- قد يحتاج الأطفال إلى خوض تجارب ممتعة متكررة تتعلق بالطعام، للتغلب على القلق الذي قد ينتابهم عند تذوق ما هو غير مألوف، وبمرور الوقت، قد يساعد الطهي مع صغارك في بناء هذه الثقة وتوفير تجارب حسية غنية.
- يمكنك مساعدة طفلك على استكشاف الأطعمة عند الطهي، باستخدام حواس أخرى إلى جانب التذوق، حيث يساعد هذا في بناء ارتباطات إيجابية مع الطعام، فعلي سبيل المثال تتضمن عملية عجن العجين وشطف الخضروات وتمزيق الخس لمس الطعام والشعور بالراحة مع الملمس.
- استخدمي الطبخ لتربية أطفال أذكياء، حيث أن هناك العديد من الدروس التي يمكن تعليمها أثناء الطبخ، فمن الممكن أن تتكشفي مفاهيم الرياضيات مثل العد والقياس والكسور بشكل طبيعي عند التنقل في وصفة مع الأطفال، كما إن شرح كيفية تغير الطعام مع درجة الحرارة أو كيف يمكن لبعض المأكولات أن تساعد أجسامنا على أن تكون صحية يوفر دروسًا رائعة في العلوم.
- أثناء الطبخ مع طفلك، مارسي مفردات جديدة أثناء وصف شكل الطعام وملمسه وطعمه، حيث يساعد اتباع الوصفة من البداية إلى النهاية في بناء المهارات اللازمة للتخطيط وإكمال المشاريع.
- اجعلي الطبخ جزءًا من ثقافة الأسرة ، حيث يمكن أن تبدأ وجبة العائلة في المطبخ أثناء الطهي معًا، حيث يعد تحضير الوجبات العائلية فرصة للاحتفال بتراثك الثقافي من خلال نقل الوصفات، كما يساعد صغارك في العثور على وصفات موسمية جديدة لإضافتها إلى ذكرياتهم.
- الطبخ معًا وإعطاء الأولوية للصحة على راحة المأكولات المصنعة، طرقًا رائعة للقيادة بالقدوة ومساعدة أطفالك على تبني ثقافة العافية، كما يساعد بناء التقاليد اليومية والموسمية حول الطبخ معًا في تعزيز التزام عائلتك بأسلوب حياة صحي .
- علّمي الأطفال أهمية البقاء آمنين أثناء الطهي من خلال إظهار كيفية حمل أدوات المطبخ بأمان، وكيفية استخدام قفازات الفرن لحماية اليدين من الحرارة ، وكيفية تشغيل الأجهزة وإيقاف تشغيلها بأمان.
- اشرفي دائمًا على الأطفال أثناء الطهي، للتأكد من التزامهم بالمهام الآمنة والمناسبة لأعمارهم، و أفضل طريقة للحفاظ على سلامة الطهي هي معرفة قدرات صغيرك ومرحلة نموه.