الثلاثاء.. مستقبل إنتاج التمور بمصر في ملتقى علمي بقومي البحوث
ينظم معهد البحوث الزراعية والبيولوجية بالمركز القومي للبحوث، يوم الثلاثاء المقبل، الملتقى العلمي للمعهد تحت عنوان "النخيل زراعة اليوم..صناعة الغد"، تحت رعاية الدكتورة فجر عبد الجواد القائم بأعمال رئيس المركز.
وقال الدكتور محمود حزين القائم بأعمال عميد المعهد ورئيس المؤتمرـ في تصريح له اليوم ـ إن الملتقى يلقي هذا العام الضوء على مستقبل إنتاج التمور في مصر بهدف إكثار وإنتاج التمور ومكافحة أمراض النخيل وآفاتها وكذلك مكافحة الأمراض المتعلقة بالتخزين والخطوات التصنيعية للثمار للتوافق مع المتطلبات العالمية.
وأوضح أن مصر تعد أكبر منتج للتمور في العالم بإنتاج يصل إلى 1.7 مليون طن تمثل 17.7 % من الإنتاج العالمي (نسبة إنتاج الأصناف الرطبة 52% من هذه الكمية) وقد اهتمت مصر بزراعة 7 ملايين نخلة من الأصناف النصف جافة في السنوات الخمس الأخيرة لزيادة قدرتها في تصدير التمور ذات الجودة العالية.
وأضاف أن احتياجات السوق العالمي للتمور تمثل نسبة 33% من الأصناف نصف الجافة تشارك فيها مصر بنسبة 9% مما يتطلب المزيد من التوسع في زراعة الأصناف النصف جافة لتقابل الطلب العالمي.
وأكد أن مصر تشهد حاليا في الآونة الأخيرة زيادة معدلات إنتاجها من التمور نصف الجافة نظرا للتوسع في زراعة الأصناف نصف الجافة حيث ارتفع معدل إنتاجها لأكثر من 350 ألف طن سنويا من التمور ذات الجودة العالية؛ ما أدى إلى زيادة سعر الطن في التصدير من 4000 إلى 8000 دولار.
ونوه إلى أن الملتقى يجمع الكوادر العلمية بالمستثمرين ورجال الأعمال ورجال الصناعة للتشجيع على إنتاج وتصدير التمور ذات الجودة العالية من الأصناف نصف الجافة بالشكل المطلوب عالميا؛ ما يساعد على دفع اقتصاد الدولة.