في خطوة تهدف إلى تحسين وتطوير منظومة الخبز المدعم في مصر، تستعد الشعبة العامة للمخابز لعقد اجتماع موسع يوم الخميس المقبل بمقر غرفة الجيزة التجارية، برئاسة عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، ويشمل الاجتماع حضور الجمعية العمومية ورؤساء الشعب النوعية من كافة المحافظات.

أجندة الاجتماع وتوجيهات وزير التموين

أكد خالد صبري، المتحدث الرسمي باسم الشعبة العامة لأصحاب المخابز، أن هذا الاجتماع سيتناول استعراض نتائج الاجتماع السابق الذي تم عقده مع وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، لمناقشة التعديلات المقترحة على القرار 175 لعام 2024، بالإضافة إلى دراسة مستجدات إصدار التراخيص طبقًا لقانون 154 لسنة 2019، ويأتي هذا الاجتماع كجزء من رؤية الوزارة لتعزيز الدعم للمخابز وتحسين جودة الخدمات التموينية المقدمة للمواطنين.

تحسين جودة الخبز وضمان استقرار العمل بالمخابز

في اجتماعه الأخير، أشار الدكتور شريف فاروق إلى أهمية رفع جودة الخبز المدعم لتلبية توقعات المواطنين، مشددًا على ضرورة التزام المطاحن في القطاعين العام والخاص بإنتاج دقيق يتطابق مع المعايير والمواصفات القياسية، لضمان جودة رغيف الخبز المقدم للمستهلكين.

 كما شدد الوزير على تفعيل لجان التظلمات بمديريات التموين لمعالجة أية شكاوى أو مشكلات قد تواجه أصحاب المخابز.

خطوات إضافية لدعم أصحاب المخابز وتطوير البنية التموينية

أوضح الدكتور فاروق أن الوزارة تعمل على إعادة هيكلة منظومة الدعم لزيادة كفاءة الخدمة التموينية وإشراك مختلف المنشآت التموينية في عملية تقديم الدعم، بما فيها المطاحن والمخابز وبدالي التموين ومنافذ مشروع جمعيتي. 

وأضاف أن الوزارة تسعى لخلق بيئة تنظيمية عادلة ومستقرة لضمان استمرار عمل المخابز البلدية بانتظام، بما ينعكس بشكل إيجابي على جودة الخدمة ورضا المواطنين.

أهداف الشعبة العامة للمخابز من الاجتماع

أفاد صبري بأن الشعبة العامة تسعى من خلال هذا الاجتماع إلى مناقشة قضايا مهمة تشمل تحسين جودة الدقيق وزيادة كفاءة شركات البطاقات الذكية في تقديم الخدمات للمخابز، مما يسهم في تسهيل حصول المواطنين على الخبز المدعم بسهولة ويسر.