اليوم العالمي للسكري.. 5 أنواع من الشاي تحسن نسبة السكر في الدم
نحتفل في 14 نوفمبر من كل عام، باليوم العالمي للسكري، وذلك لرفع مستوى الوعي حول مرض السكري باعتباره قضية صحية عامة عالمية، وللتأكيد على الإجراءات الجماعية والفردية اللازمة لتحسين الوقاية من المرض، ومن منطلق تلك المناسبة، نستعرض أهم أنواع الشاي الذي يساعد في دعم مستويات السكر في الدم وتحسين الصحة العامة، وفقاً لما نشر على موقع "eating well"
1- الشاي الأخضر:
يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكين، والتي قد تعمل على تعزيز حساسية الأنسولين وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم4، ويوفر فوائد للقلب والأوعية الدموية لمرضى السكري، كما يدعم مركب إبيجالوكيتشين-3-جالات (EGCG) الموجود في الشاي الأخضر أيضًا تحسين تكوين الجسم والتمثيل الغذائي، مما قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.5، ويمكنك الاستمتاع بالشاي الأخضر ساخنًا أو باردًا، مثل شاي العسل الأخضر الدافئ أو شاي النعناع الأخضر المثلج .
2-الشاي الأسود:
يقدم الشاي الأسود نكهة غنية وجريئة، ويحتوي على البوليفينول الذي أظهرت الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات، كما يعمل على تحسين حساسية الأنسولين، مما يساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم بمرور الوقت.
3- شاي البابونج:
يُعرف شاي البابونج بخصائصه المهدئة، وتشير الدراسات إلى أن البابونج يمكن أن يوفر أيضًا فوائد مضادة للالتهابات تساعد في خفض نسبة السكر في الدم وربما تقلل من خطر حدوث مضاعفات مرض السكري، مثل تلف الأعصاب والكلى، وتحسين مستويات مضادات الأكسدة لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، وقد ارتبط بانخفاض مستويات الأنسولين وHbA1c، وهو مؤشر مهم لإدارة سكر الدم على المدى الطويل"، وهو خالٍ من الكافيين، مما يجعله الخيار المثالي قبل النوم.
4- شاي الكركديه:
يحتوي الكركديه على اللون النابض بالحياة والنكهة اللاذعة التي تحتوي على مركبات توفر فوائد إضافية لضغط الدم وصحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه غني بمضادات الأكسدة الذي يساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول، وهي مخاوف شائعة لدى مرضى السكري، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
5- شاي الزنجبيل:
شاي الزنجبيل هو خيار آخر خالٍ من الكافيين، حيث يوفر خيارًا دافئًا وصحيًا للأمعاء مع فوائد مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، والتي قد تعمل على تحسين إدارة نسبة السكر في الدم، كما تشير الأبحاث إلى أن الزنجبيل قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين، وهو عامل حاسم في إدارة مرض السكري.