استقرت أسعار البيض في البورصة المحلية اليوم السبت 30 نوفمبر 2024، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 140 جنيهًا، وكرتونة البيض الأحمر 142 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي 125 جنيهًا داخل المزرعة.

أسعار البيض للمستهلك اليوم

شهدت أسعار كرتونة البيض استقرارًا ملحوظًا مع اختلاف بسيط بين الأنواع، مدعومًا بتوازن الإنتاج المحلي لتلبية احتياجات السوق. وجاءت الأسعار على النحو التالي:

سعر البيض الأبيض

بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك 167 جنيهًا، بمتوسط 6 جنيهات للبيضة، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.

سعر البيض البلدي

استقر سعر كرتونة البيض البلدي عند 171 جنيهًا، بمتوسط 6.3 جنيهات للبيضة.

سعر البيض الأحمر

وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 155 جنيهًا، بمتوسط 5 جنيهات للبيضة.

إنتاج مصر من البيض

تُعتبر مصر من الدول الرائدة في إنتاج البيض، إذ يبلغ الإنتاج المحلي نحو 40 مليون بيضة يوميًا، وفقًا لتصريحات ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن.

أسعار الدواجن اليوم

الفراخ البيضاء: ارتفعت بنحو 2 جنيها، لتسجل 71 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 80 إلى 85 جنيهًا.

الفراخ البلدي: شهدت استقرارًا حيث يتراوح سعر الكيلو بين 105 إلى 115 جنيهًا.

الفراخ الساسو: استقرت أسعارها ليسجل الكيلو 78 جنيهًا في المزرعة.

أسعار الدواجن اليوم

كيلو الوراك سجل 85 جنيهًا.

كيلو الكبد الصافي سجل 130 جنيهًا.

كيلو الهياكل سجل 55 جنيهًا.

كيلو الأجنحة سجل 65 جنيهًا.

كيلو الرقبة سجل 20 جنيهًا.

كيلو الكبد والقوانص سجل 120 جنيهًا.

كيلو الحمام الكداب سجل 165 جنيهًا.

كيلو البانيه تراوح بين 170 إلى 180 جنيهًا.

سعر كيلو البانيه اليوم

تراوح متوسط أسعار البانيه اليوم بين 180 إلى 190 جنيهًا للكيلو، بينما سجل متوسط سعر الكبد والقوانص 120 جنيهًا للكيلو. تختلف الأسعار بناءً على التاجر والموقع.