قالت الدكتورة روضة حمزة، أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان، إن تكاليف الأسرة المكونة من 4 أفراد لا تحاج أكثر من 50 جنيها للخضار في اليوم، لافتة إلى أن كيلوا البطاطس يتراوح من 10 لـ12 جنيها.
وأضافت خلال مداخلة هاتفية، على فضائية "mbc masr"، مع الاعلامي عمرو اديب أن الأسرة يجب ألا تعتمد على اللحوم فقط كبروتين، لأن هناك مصادر كثيرة للبروتين، من ضمنها الدواجن والأسماك، مشيرة إلى كيلوا السمك يتراوح من 80 لـ100 جنيه.
وأوضحت أن الدواجن يتراوح سعرها من 75 لـ80 الكيلو، ويمكن شراؤها مرة واحدة في الأسبوع، ونصف كيلوا اللحمة لليوم الواحد يكفي الأسرة.