شهدت أسعار كرتونة البيض اليوم الأربعاء 4 ديسمبر 2024 استقرارا ملحوظًا، في ظل استمرار الجهود لتحقيق استقرار السوق المحلي، وجاء ذلك نتيجة توازن الإنتاج المحلي مع الطلب المتزايد، مما يعزز توافر البيض بأسعار مناسبة للمستهلكين.

سعر البيض الأبيض

بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك 162 جنيهًا، مما جعل سعر البيضة الواحدة 6 جنيهات، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.

سعر البيض البلدي

استقر سعر كرتونة البيض البلدي عند 167 جنيهًا، ليصبح سعر البيضة الواحدة 5.5 جنيه.

سعر البيض الأحمر

سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 155 جنيهًا، ليصل متوسط سعر البيضة الواحدة إلى 5.7 جنيه

سعر بورصة البيض اليوم

في بورصة البيض المحلية، بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 140 جنيهًا، وكرتونة البيض الأحمر 142 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي 125 جنيهًا داخل المزرعة.

إنتاج مصر من البيض

تعد مصر من أبرز الدول المنتجة للبيض، حيث يصل الإنتاج اليومي إلى نحو 40 مليون بيضة، بحسب تصريحات ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن.

أسعار الدواجن اليوم

الفراخ البيضاء: استقرت عند 69 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 80 إلى 85 جنيهًا.

الفراخ البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 105 إلى 115 جنيهًا.

الفراخ الساسو: ارتفعت 3 جنيهات مقارنة بأسعار اليوم الماضي، ليسجل الكيلو سعر 81 جنيهًا في المزرعة.

أسعار الدواجن اليوم

كيلو الوراك: 85 جنيهًا.

كيلو الكبد الصافي: 130 جنيهًا.

كيلو الهياكل: 55 جنيهًا.

كيلو الأجنحة: 65 جنيهًا.

كيلو الرقبة: 20 جنيهًا.

كيلو الكبد والقوانص: 120 جنيهًا.

كيلو الحمام الكداب: 165 جنيهًا.

سعر كيلو البانيه اليوم

تراوح متوسط سعر كيلو البانيه بين 180 إلى 190 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعر الكبد والقوانص 120 جنيهًا، مع وجود اختلافات بسيطة بحسب التاجر والموقع.