يعد سرطان الثدي من الامراض الخطيرة والشائعة التي تصيب المرأة وخاصة عند التقدم في العمر، وهذا قد يتطلب العناية والاهتمام بالصحة واتباع أنظمة غذائية متوازنة للوقاية منه، ولذلك نستعرض لك اهم الأطعمة الصحية التي تساعدك على ذلك، وفقا لما حدده خبراء التغذية عبر موقع health shots واليك التفاصيل:

الخضروات الورقية الخضراء:

تعتبر الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ، والكرنب، واللفت الأخضر من أفضل الأطعمة الخارقة للوقاية من سرطان الثدي، لأنها غنية بالألياف الطبيعية ومضادات الأكسدة وخصائص مضادة للسرطان التي تحمي الجسم من الإصابة بسرطان الثدي، كما أنها غنية بفيتامين ك وبيتا كاروتين وكاروتين ولوتين وزياكسانثين، وغيرها من المغذيات والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم.

الخضروات الصليبية:

تعد الخضروات الصليبية مثل البروكلي والملفوف وبراعم بروكسل والقرنبيط من أفضل الأطعمة للوقاية من سرطان الثدي، فهي تحتوي على مركبات مثل الجلوكوسينولات، التي تساعد على تحييد الشوارد الحرة وطرد السموم وتقلل الإجهاد التأكسدي من الجسم، ولها إمكانات مضادة للسرطان وتحمي الجسم من تغلغل الخلايا السرطانية.

الثوم والبصل والكرات:

تحتوي الأطعمة مثل البصل والثوم والكرات، على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان مثل مركبات الكبريت العضوي ومضادات الأكسدة الفلافونويدية وفيتامين سي، التي تدعم صحة الجسم وتحمي من الإصابة بالمرض، حيث تشير دراسة نشرت في مجلة Nutrition and Cancer إلى أن 660 امرأة تناولن كميات أكبر من الثوم والبصل كان لديهن خطر أقل للإصابة بسرطان الثدي من خلال تقليل الالتهاب وتعزيز خصائص مكافحة السرطان.

الفواكه الحمضية:

تحتوي الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت على نسبة عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة، التي تعمل على تقوية جهاز المناعة ومكافحة الجذور الحرة المرتبطة بتلف الخلايا والسرطان.

التوت والفراولة:

تعتبر الفراولة والتوت بألوانه من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين وفيتامين سي، والتي تقاوم الإجهاد التأكسدي وتقلل الالتهاب وتحمي الخلايا السليمة.

 التفاح:

يعتبر التفاح من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين، التي تمنع نمو الخلايا السرطانية، وتحمي الجسم من تلف الحمض النووي، بالإضافة إلى ذلك انه غني بالألياف، التي تدعم التوازن الهرموني عن طريق تقليل هرمون الاستروجين الزائد، وهو عامل مرتبط بخطر الإصابة بسرطان الثدي.

العنب:

يحتوي العنب على مركبات ومضادات الأكسدة مثل الريسفيراترول والفلافونويد، والأنثوسيانين، وهما خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان، مما تحمي الجسم من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الأسماك الدهنية:

تحتوي لأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين بالعديد من ألاحماض الاميينة وأوميجا 3 الدهنية، والسيلينيوم، واستازانتين التي تقلل الالتهاب وتمنع نمو الخلايا السرطانية والغير سليمة.

الأطعمة المخمرة:

تعتبر الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والكفير والملفوف المخلل غنية بالبروبيوتيك الذي يدعم صحة الأمعاء، وتحسين الجهاز الهضمي وتعمل علي تنظيم الهرمونات وتقوية الجهاز المناعي وهي واحدة من أفضل الأطعمة للوقاية من سرطان الثدي.

الأعشاب والتوابل:

تحتوي الأعشاب والتوابل مثل الكركم والزنجبيل والقرفة وإكليل الجبل، علي خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان التي تمنع نمو الخلايا السرطانية، وتقوي المناعة.

الحبوب الكاملة:

تعد الحبوب الكاملة مثل الشوفان والشعير والكينوا والأرز البني من الأطعمة الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تدعم التوازن الهرموني وتقاوم الالتهابات،كما  تساعد الألياف في التخلص من هرمون الاستروجين الزائد، مما يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الفاصوليا:

تعتبر الفاصوليا غنية بالعناصر الغذائية، وملئية بالألياف الطبيعية والبروتينات التي تعمل على حماية الجسم وتدعم صحة الجهاز الهضمي وتحقيق التوازن الهرموني عن طريق تقليل هرمون الاستروجين الزائد، وهو عامل رئيسي في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الشاي الأخضر:

يحتوي الشاي الأخضر علي مادة الكاتشين، وهي مضادات أكسدة قوية تقاوم الإجهاد التأكسدي وتقلل الالتهابات وتمنع نمو الخلايا السرطانية. ويدعم الاستهلاك المنتظم وظيفة المناعة وإدارة الوزن ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.