رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


حملة تفتيشية مفاجئة بالقليوبية تسفر عن ضبط لحوم معاد تجميدها ومجهولة المصدر

15-1-2025 | 22:50


جانب من حمله التفتيش

هويدا علي

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على المطاعم الشهيرة بمدينة شبرا الخيمة، أسفرت عن ضبط 250 كيلو جرام من اللحوم المعاد تجميدها، والتي فقدت خواصها الطبيعية وكانت مجهولة المصدر.

وتأتي الحملة في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن للمستهلك، بناءً على توجيهات وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، أسامة الشلقاني، ومدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، أسامة أبو عامر.

كما أسفرت الحملة عن إعدام 30 كيلو جرام من الدهون الحيوانية التي أظهرت تغيرات في خواصها الطبيعية وكانت أيضًا مجهولة المصدر.

وتم تحرير محضر بالواقعة، حيث تبين عدم استيفاء الشروط الصحية داخل هذه المطاعم.